1627崛起南海第1472章 北方航线五

马家庄过去在福山县只是个小庄子在登州知道这地方的人都不算多更勿论整个山东了。

但如今的马家庄却已经被外面传为“登州第一庄”光是这市镇上繁荣的景象就已经可以媲美大城了。

当然了表面的光鲜还不能充分说明这里的发展状况而要验证一处地方的繁荣程度是否已经达到了比较高的标准最简单的办法就莫过于看看这里的商业餐饮水平了。

这次招待的宾主都算是商界人士对于这些门道自然一清二楚这宴席一开马家庄目前究竟是个什么水准就基本一目了然了。

鲁菜本来就是中国传统四大菜系之一在北魏末年贾思勰所着的《齐民要术》中便对黄河中下游地区的“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸”等烹饪技法进行了总结可以说是奠定了中式烹调技法的框架。

而明朝有大量山东厨师和菜品被选入宫廷让鲁菜中正大气、平和养生的风格特点更加凸显出来。

马家庄这家酒楼的厨师都是从济南府重金请来的大厨所做出来的宴席自然也是标准的鲁菜大宴。

桌上的一品豆腐、葱烧海参、糖酱鸡块、象眼鸽蛋、清汤西施舌、拔丝山药、红烧大虾、木须肉、醋椒鱼……陆陆续续上来几十道菜全是鲁菜中的代表作。

就连参观队伍中几名见多识广的老饕在尝过之后也不禁交口称赞这里的鲁菜口味正宗。

本书首发创世中文网为防盗以下内容稍后重新编辑 马家庄过去在福山县只是个小庄子在登州知道这地方的人都不算多更勿论整个山东了。

但如今的马家庄却已经被外面传为“登州第一庄”光是这市镇上繁荣的景象就已经可以媲美大城了。

当然了表面的光鲜还不能充分说明这里的发展状况而要验证一处地方的繁荣程度是否已经达到了比较高的标准最简单的办法就莫过于看看这里的商业餐饮水平了。

这次招待的宾主都算是商界人士对于这些门道自然一清二楚这宴席一开马家庄目前究竟是个什么水准就基本一目了然了。

鲁菜本来就是中国传统四大菜系之一在北魏末年贾思勰所着的《齐民要术》中便对黄河中下游地区的“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸”等烹饪技法进行了总结可以说是奠定了中式烹调技法的框架。

而明朝有大量山东厨师和菜品被选入宫廷让鲁菜中正大气、平和养生的风格特点更加凸显出来。

马家庄这家酒楼的厨师都是从济南府重金请来的大厨所做出来的宴席自然也是标准的鲁菜大宴。

桌上的一品豆腐、葱烧海参、糖酱鸡块、象眼鸽蛋、清汤西施舌、拔丝山药、红烧大虾、木须肉、醋椒鱼……陆陆续续上来几十道菜全是鲁菜中的代表作。

就连参观队伍中几名见多识广的老饕在尝过之后也不禁交口称赞这里的鲁菜口味正宗。

马家庄过去在福山县只是个小庄子在登州知道这地方的人都不算多更勿论整个山东了。

但如今的马家庄却已经被外面传为“登州第一庄”光是这市镇上繁荣的景象就已经可以媲美大城了。

当然了表面的光鲜还不能充分说明这里的发展状况而要验证一处地方的繁荣程度是否已经达到了比较高的标准最简单的办法就莫过于看看这里的商业餐饮水平了。

这次招待的宾主都算是商界人士对于这些门道自然一清二楚这宴席一开马家庄目前究竟是个什么水准就基本一目了然了。

鲁菜本来就是中国传统四大菜系之一在北魏末年贾思勰所着的《齐民要术》中便对黄河中下游地区的“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸”等烹饪技法进行了总结可以说是奠定了中式烹调技法的框架。

而明朝有大量山东厨师和菜品被选入宫廷让鲁菜中正大气、平和养生的风格特点更加凸显出来。

马家庄这家酒楼的厨师都是从济南府重金请来的大厨所做出来的宴席自然也是标准的鲁菜大宴。

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就连参观队伍中几名见多识广的老饕在尝过之后也不禁交口称赞这里的鲁菜口味正宗。

马家庄过去在福山县只是个小庄子在登州知道这地方的人都不算多更勿论整个山东了。

但如今的马家庄却已经被外面传为“登州第一庄”光是这市镇上繁荣的景象就已经可以媲美大城了。

当然了表面的光鲜还不能充分说明这里的发展状况而要验证一处地方的繁荣程度是否已经达到了比较高的标准最简单的办法就莫过于看看这里的商业餐饮水平了。

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鲁菜本来就是中国传统四大菜系之一在北魏末年贾思勰所着的《齐民要术》中便对黄河中下游地区的“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸”等烹饪技法进行了总结可以说是奠定了中式烹调技法的框架。

而明朝有大量山东厨师和菜品被选入宫廷让鲁菜中正大气、平和养生的风格特点更加凸显出来。

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